材料： 西红柿、瘦肉沫、葱、姜、植物油、盐、酱油做法： 1.将西红柿洗净后切块；肉沫准备好，如使用冷冻肉沫需提前解冻；葱切葱花，姜切丝备用。 2.锅中放入适量植物油，烧热后放入葱花和姜丝爆香，随后加入肉沫翻炒至变色。 3.然后放入西红柿块翻炒至变软。 4.根据个人口味加入适量的盐、酱油等调味，翻炒至汤汁略收即可。营养： 西红柿：含有丰富的维生素C、番茄红素和胡萝卜素等。其中，番茄红素具有抗氧化作用，能减少氧化损伤，保护心脑血管健康。西红柿中还含有尼克酸，可维持胃液正常分泌，促进红血球的形成，利...

太平天国是中国近代史上一次规模巨大的反封建反侵略农民运动，它建立的农民政权也成就了数千年以来中国农民运动的巅峰，严重冲击了腐朽的清王朝。 在太平天国与清王朝这一场较量中，有一个人鲜少为人所知，但他却是当之无愧的太平天国掘墓人。这个人名叫张德坚，曾经是湖北巡抚手底下的一名巡捕。 武昌被太平军攻陷之后，被迫失业的张德坚走街串巷，时常化装潜入太平军营地收集情报，随后汇总成集送给清朝的高官。 当曾国藩收到这本小册子，当即成立情报机构“采编所”，张德坚任总纂官。 经张德坚建议，清廷放松对太平天国镇压，使...